10-Kornbrotmehl

(2 Kundenrezensionen)

ab CHF 3.99

 

Das knusprig feine 10-Kornbrot sorgt für Abwechslung.

 

Spezialpreis ab 300 kg
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Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Das 10-Kornbrotmehl ist eine Mischung aus fein gemahlenem Mehl verschiedener Getreidesorten und ganzen Kernen und Samen (Leinsamen, Sesam, Sonnenblumenkerne). Die Zutaten sind sorgfältig aufeinander abgestimmt. So erhält das 10-Kornbrot seinen unverwechselbaren Geschmack.

Dank der Mehlmischung ist die Zubereitung genauso einfach wie die eines normalen Weissbrotes.

⇒ Rezeptvorschlag: 10-Kornbrot

Unser 10-Kornbrotmehl…

  • ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
  • wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
  • lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen
  • enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

⇒ Mehr über Mehl erfahren Sie hier

Zusätzliche Information

Verpackungseinheit

1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg

Aufbewahrungshinweis

Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren

Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Verwendung

Nur zum Backen und Kochen. Mehl und Teig ist nicht zum Rohverzehr geeignet.

Zutaten | Nährwerte

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Sesam, Dinkelmehl, Maismehl, Buchweizen, Sojaschrot, Haferflocken, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Weizensauer, Weizenkleber, Gerstenmalzmehl
Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300)

Nährwerte je 100 g
Energie 1546 kJ
(367 kcal)
Fett 6.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 60.9 g
davon Zucker 1.4 g
Ballaststoffe 6.6 g
Eiweiss 15 g
Salz 0.01 g

 

2 Bewertungen für 10-Kornbrotmehl

  1. Agnes Schneider

    Die Mehle der Stricker Mühle sind perfekt. Mein absoluter Liebling ist das 10-Kornbrotmehl. Es ist unvergleichlich gut. Ich verwende ein etwas anderes Rezept. Aber so oder so – für mich gibt es kein besseres Mehl für das Alltagsbrot. Auch das Zopfmehl ist deutlich besser als das der Mitbewerber. Der Zopf geht besser auf und wird sehr „chüschtig“. Danke, Mühle Stricker.

  2. Patricia Gerber

    Leckeres Brot.

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