ab CHF 10.40
Für perfekte Dinkel-Backwaren!
Spezialpreis ab 300 kg
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Der Dinkelback ist ein Backhilfsmittel, das für alle Dinkel-Backwaren eingesetzt werden kann. Es verbessert die Teig- und Gärstabilität, das Backvolumen, den Ausbund, die Frischhaltung und die Tiefkühlung.
Dosierung: 1 – 3 g Dinkelback pro 100 g eingesetztem Backmehl
⇒ Hier eine Kundenstimme mit Dinkelbrot-Backerfolg
| Verpackungseinheit | 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg |
|---|---|
| Aufbewahrungshinweis | Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren |
| Haltbarkeit | Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum |
Dinkelmehl, Zucker,
Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300)
| Nährwerte | je 100 g |
| Energie | 1501 kJ (354 kcal) |
| Fett | 2.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0.3 g |
| Kohlenhydrate | 70.2 g |
| davon Zucker | 8.5 g |
| Ballaststoffe | 5.6 g |
| Eiweiss | 10.9 g |
| Salz | 0 g |
Oh, wie schön sind die Gerüche aus der warmen Weihnachtsküche!
Zieht der süsse Duft hinaus, riecht man ihn im ganzen Haus.
«Mit uns kriegen Sie’s gebacken!»
Ihr Team von der Stricker Mühle
Saison de l’Avent
Quoi de plus agréable que lorsque l’odeur des produits fraîchement cuits se promène dans les pièces ?
Nos farines de qualité boulangerie :
«Avec nous, vous le faites cuire au four!»
l’équipe de Stricker Mühle
Stagione dell’Avvento
Cosa c’è di più bello di quando il profumo dei prodotti appena sfornati si aggira per le stanze?
Le nostre farine di qualità da forno:
«Con noi lo prendi al forno!»
La tua squadra dello Stricker Mühle
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