Dinkeldunst

ab CHF 18.75

 

Eignet sich auch für die Herstellung von Teigwaren (anstatt Hartweizendunst)

 

Spezialpreis ab 300 kg
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info@strickermuehle.ch
081 771 60 77

 

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Beschreibung

Dinkel liegt voll im Trend und Rezepte, in denen Dinkel vorkommt, finden immer mehr Beachtung.

Hergestellt aus alten Schweizer Dinkelsorten:

Für die Herstellung von Dinkeldunst verwenden wir nur alte, nicht mit Weizen gekreuzte, Schweizer Dinkelsorten (Ostro und Oberkulmer).

 

Unser Dinkeldunst…

  • ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
  • wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
  • enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

⇒ Mehr über Mehl erfahren Sie hier

Zusätzliche Information

Verpackungseinheit

5 kg, 10 kg, 25 kg

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern (auch im Tiefkühler möglich)

Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Zutaten | Nährwerte

Zutaten

Dinkeldunst

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