Knöpflimehl

ab CHF 2.85

 

Knöpfli, Chnöpfli oder Spätzle: Die traditionsreichen Eierteigwaren haben viele Namen

 

Spezialpreis ab 300 kg
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Beschreibung

Wer kennt sie nicht? Unsere heissgeliebten Knöpfli (oder Spätzle) haben jahrhundertelange Tradition. Herrlich schmecken sie als Beilage zu Fleischgerichten, oder mit Käse als eigenes Gericht serviert. Unser Knöpflimehl ist eine Mischung aus Weichweizenmehl und Hartweizendunst. Dadurch werden Ihre Knöpfli bissfester. Geeignet auch zur Herstellung von Pasta.

⇒ Hier gelangen Sie zu Ihrem Knöpfli-Rezept

 

Unser Knöpflimehl…

  • ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
  • wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
  • lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen
  • enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

⇒ Mehr über Mehl erfahren Sie hier

Zusätzliche Information

Verpackungseinheit

1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern (auch im Tiefkühler möglich)

Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Zutaten | Nährwerte

Zutaten

Weizenmehl, Spezial-Hartweizendunst, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300)

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