Pizzamehl (Proteingehalt von mind. 13.2 %)

ab CHF 2.80

 

Qualitäts-Pizzamehl für Feinschmecker! Kreieren Sie sich eine eigene Hauspizza.

 

Spezialpreis ab 300 kg
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Beschreibung

Erleben Sie einen Teig, der aussen knusprig und innen wunderbar luftig ist. Dank des idealen Verhältnisses von Wasseraufnahme und Proteingehalt bietet unser Pizzamehl die perfekte Textur für Ihre Pizza. Der Teig geht gleichmässig auf und bildet die ideale Basis für Ihre Lieblingsbeläge. Egal, ob es sich dabei um eine traditionelle Pizza Margherita, Pizza Marinara, Pizza Funghi oder Focaccia handelt. Pizza gibt es in vielen Variationen und mit unserem Pizzamehl können Sie sich nun zu Hause eine eigene Hausspezialität schaffen!

⇒ Rezeptvorschlag: Pizza-Teig

Unser Pizzamehl…

  • ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
  • wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
  • lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen
  • enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

⇒ Mehr über Mehl erfahren Sie hier

Zusätzliche Information

Verpackungseinheit

1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg

Aufbewahrungshinweis

Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren

Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Zutaten | Nährwerte

Zutaten

Weizenmehl, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300)

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