Beschreibung
Weissmehl: Qualität die begeistert! Für die Herstellung unseres Qualitäts-Mehls verwenden wir nur qualitativ hochstehendes Getreide. Unser Weissmehl ist daher sehr gut backfähig, wodurch der Teig besser aufgeht und das Gebäck besser schmeckt.
⇒ Hier eine Kundenstimme mit Weissbrot-Backerfolg
Unser Weissmehl…
- ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
- wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
- lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen
- enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel
Christian Schmeiser –
Super Mehl. Die damit gebackenen Zimtschnecken sind ein Traum. Perfektes Weissmehl für leckeres Gebäck.
Walter –
Die besten Mailänderli entstehen mit diesem Weissmehl
Hobby-Bäcker –
Feines Mehl für beste Brote. Sehr hell und schön 🙂