Weizenkleber
für noch mehr Power im Mehl

ab CHF 29.90

 

Mehr Volumen!

 

Spezialpreis ab 300 kg
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Beschreibung

Der Weizenkleber gibt jedem Gebäck mehr Volumen!

Dosierung: 1-5 g Weizenkleber pro 100 g eingesetztem Backmehl

⇒ Hier eine Kundenstimme mit St.Gallerbrot-Backerfolg

⇒ Mehr über Mehl erfahren Sie hier

Tipps & Tricks finden Sie hier

Zusätzliche Information

Verpackungseinheit

5 kg, 10 kg, 25 kg

Aufbewahrungshinweis

Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren

Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Zutaten | Nährwerte

Zutaten

Weizen

Nährwerte je 100 g
Energie 1585 kJ
(381 kcal)
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 9 g
davon Zucker 1.9 g
Ballaststoffe 2.6 g
Eiweiss 78 g
Salz 0.1 g

 

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