Beschreibung
Weizenkleie ist die Schale des Weizenkorns. Sie ist reich an Ballast- und Mineralstoffen. Kleie können Sie anderem Mehl untermischen und zu Brot backen, oder Ihrem Frühstücks-Müsli zusetzen.
In der Literatur wird Weizenkleie wie folgt beschrieben: „Weizenkleie ist ein guter Lieferant für Eisen, Kupfer, Zink, Magnesium, Phosphor und Mangan. Zudem enthält sie grosse Mengen an B-Vitaminen. Weizenkleie ist ausserdem ein beliebtes Mittel gegen Verstopfungen oder eine träge Verdauung.“
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Unsere Weizenkleie…
- ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
- enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel
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