Stricker Mühle – Tradition seit Generationen
Die Mühle am Grabser Bach ist seit 1879 in Familienbesitz, wurde aber bereits 1463 im Grabser Urbar, eine Art Grundbuch, erwähnt. Oberhalb der Mühle waren früher zwei Sägewerke, die – wie die Mühle auch – durch Wasserräder angetrieben wurden. Im 20. Jahrhundert wurden die Sägewerke durch Getreide-Silos ersetzt, welche ab 1935 zur Aufnahme von Pflichtlagern gebaut wurden.
Hergestellt mit 100% erneuerbarer Energie
Die Stricker Mühle produziert mit eigener Wasserkraft. Das Wasser entspringt grössten Teils den Rogghalmquellen am Grabserberg und wird nach Verwendung wieder in sauberem Zustand dem Grabser- und dem Mühlbach zugeführt. Anfangs wurde die Mühle mit einem Wasserrad angetrieben, welches 1941 durch eine Turbine und einen 20 kW Generator ersetzt wurde. Seit 1995 ist eine neue Turbine mit 300 kW Generator in Betrieb. Diese erzeugt genügend Strom, um den gesamten Produktionsbedarf abzudecken. Unser selbst produziertes Qualitäts-Mehl und unsere Qualitäts-Futtermittel sind somit mit 100 % erneuerbarer Energie hergestellt.
Zertifizierung für Qualität und Sicherheit
Unser Qualitäts-Mehl sowie alle Mehlmischungen stellen wir nach dem Standard von ISO 22000 her.
ISO 22000 – Managementsystem für die Lebensmittelsicherheit
Stricker Mühle in der Presse
„Der Hauptlieferung für unser Mehl ist die Stricker Mühle“
Artikel über die Firma Wohlwend AG in „Wirtschaftregional“, 15.03.2024
„Zwischen Tradition und Hightech“
Artikel im Werdenberger & Obertoggenburger, 11. Oktober 2023
Die Stricker Mühle in der 1. Ausgabe des Magazins „Buurechind“, 25. Oktober 2021
„Stoff für aufgehende Geschäfte“
Hintergrund-Artikel über die Stricker Mühle in der Liewo (Liechtensteiner Woche), 18.04.2021
„Nostalgie trifft auf modernste Technik – Besuch in der Stricker Mühle in Grabs“
Reportage in der Fachzeitschrift „St. Galler Bauer“, 18. Oktober 2019
„Die Stricker Mühle – eine der letzten ihrer Art. Wie der Traditionsbetrieb überlebt und wachsen will“
Interview in der Fachzeitschrift „Wirtschaftregional“, 9. Dezember 2017
Reportage über die Stricker Mühle in „PlusFinance“, dem Kundenmagazin von PostFinance, 2/2015
„Einst waren es sieben Mühlen“
Artikel über die Geschichte der Getreidemühlen im „Werdenberger & Obertoggenburger“, 28.04.2017
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Impressionen – Stricker Mühle früher & heute
Bartholomäus Stricker vor Turbine
Margrith Stricker, erste Müllerin der Schweiz
Turbine um 1952
Lieferung vor Restaurant Edelweiss in Triesenberg
Stricker Mühle heute
Unsere Lastwagen
Unsere Lastwagen-Flotte
Fahrzeugpark 1982
Stricker Mühle vor 1935
Mühleladen in Grabs
