Halbweissmehl
(Typ 700)

ab CHF 2.45

 

Halbweissmehl wird für eine breite Palette an Gebäcken verwendet. So auch für das St. Galler Bürli.

 

Spezialpreis ab 300 kg
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Beschreibung

Halbweissmehl (Typ 700) wird für eine breite Palette an Gebäcken verwendet. Die Qualität des Mehls entscheidet über die Qualität des Brotes mit. Für die Herstellung unseres Qualitäts-Mehls verwenden wir nur qualitativ hochstehendes Getreide. Unser Halbweissmehl ist daher sehr gut backfähig, wodurch der Teig besser aufgeht und das Gebäck besser schmeckt.

 

Unser Halbweissmehl…

  • ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
  • wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
  • lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen
  • enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

⇒ Mehr über Mehl erfahren Sie hier

Zusätzliche Information

Verpackungseinheit

1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg

Aufbewahrungshinweis

Kühl und trocken lagern (auch im Tiefkühler möglich)

Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Zutaten | Nährwerte

Zutaten

Weizenmehl

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(Typ 700)

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