Rheintalerbrotmehl

(3 Kundenrezensionen)

ab CHF 4.10

 

Eine Mehlkreation mit besonders kräftigem Aroma.

 

Spezialpreis ab 300 kg
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Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Regional, dunkel, schmackhaft und mit einem kräftigen Aroma.

⇒ Rezeptvorschlag: Rheintalerbrot

Unser Rheintalerbrotmehl…

  • ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
  • wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
  • lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen
  • enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

⇒ Mehr über Mehl erfahren Sie hier

Zusätzliche Information

Verpackungseinheit

1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg

Aufbewahrungshinweis

Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren

Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Zutaten | Nährwerte

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenkleber, Weizensauer, Milchsäurebakterien, Gerstenmalzmehl
Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300)

Nährwerte je 100 g
Energie 1467 kJ
(346 kcal)
Fett 1.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 66.6 g
davon Zucker 1.5 g
Ballaststoffe 5.5 g
Eiweiss 14.1 g
Salz 0.04 g

3 Bewertungen für Rheintalerbrotmehl

  1. Erika aus Weiler

    Knuspriges und aromatisches Brot. Werde ich ganz sicher weiter empfehlen und auch wieder kaufen.

  2. Patricia Gerber

    Rustikales Brot, lecker.

  3. Stephanie Fürderer

    Ein leckeres rustikales Brot, das einfach gelingt, auch im Brotbackautomat. Eine unserer Lieblingsmischungen als Rheintaler 😀

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