ab CHF 4.10
Eine Mehlkreation mit besonders kräftigem Aroma.
Spezialpreis ab 300 kg
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081 771 60 77
Regional, dunkel, schmackhaft und mit einem kräftigen Aroma.
⇒ Rezeptvorschlag: Rheintalerbrot
| Verpackungseinheit | 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg |
|---|---|
| Aufbewahrungshinweis | Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren |
| Haltbarkeit | Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum |
Weizenmehl, Roggenmehl, Weizenkleber, Weizensauer, Milchsäurebakterien, Gerstenmalzmehl
Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300)
| Nährwerte | je 100 g |
| Energie | 1467 kJ (346 kcal) |
| Fett | 1.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 66.6 g |
| davon Zucker | 1.5 g |
| Ballaststoffe | 5.5 g |
| Eiweiss | 14.1 g |
| Salz | 0.04 g |
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La tua squadra dello Stricker Mühle
Patricia Gerber –
Rustikales Brot, lecker.
Stephanie Fürderer –
Ein leckeres rustikales Brot, das einfach gelingt, auch im Brotbackautomat. Eine unserer Lieblingsmischungen als Rheintaler 😀