Landmehl dunkel

ab CHF 3.30

 

Das urchige Landbrot wird aus einer Mischung dunkler Mehlsorten gebacken. Es zeichnet sich durch einen kräftigen Geschmack und eine lange Haltbarkeit (feucht & frisch) aus.

 

Spezialpreis ab 300 kg
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081 771 60 77

 

Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Das Landmehl dunkel ist eine Mischung aus dunklen Mehlsorten. Im Gegensatz zu hellerem Mehl besitzt dunkleres Mehl einen höheren Ausmahlungsgrad, was sich in einem höheren Mineralstoffgehalt niederschlägt.

⇒ Rezeptvorschlag: Landbrot dunkel

Unser Landmehl dunkel…

  • ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
  • wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
  • lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen
  • enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

⇒ Mehr über Mehl erfahren Sie hier

Zusätzliche Information

Verpackungseinheit

1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg
Aufbewahrungshinweis

Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren
Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Zutaten | Nährwerte

Zutaten

Weizenmehl, Roggenmehl, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300)

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