Kleiebrotmehl

ab CHF 16.25

 

Gesundes Brot mit vielen Ballaststoffen!

 

Spezialpreis ab 300 kg
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081 771 60 77

 

Artikelnummer: n. a. Kategorie:

Beschreibung

Die Qualität des Mehls entscheidet über die Qualität des Brotes mit. Für die Herstellung unseres Qualitäts-Mehls verwenden wir nur qualitativ hochstehendes Getreide. Unser Kleiebrotmehl ist nicht nur gut backfähig, sondern durch die Beigabe von Speisekleie sehr reich an Ballaststoffen und deshalb sehr bekömmlich.

⇒ Rezeptvorschlag: Kleiebrot

Unser Kleiebrotmehl…

  • ist mit 100 % erneuerbarer Energie (Wasserkraft) produziert
  • wird schonend auf Porzellan-Walzen ausgemahlen
  • lassen wir laufend auf Güte und Qualität durch externe Labore überprüfen
  • enthält keine Emulgatoren, keine Mono- und Diglyceride, keine Phosphate, keine Genusssäuren und Geschmacksverstärker, keine Dickungsmittel und keine Haltbarkeitsmittel

⇒ Mehr über Mehl erfahren Sie hier

Zusätzliche Information

Verpackungseinheit

5 kg, 10 kg, 25 kg

Aufbewahrungshinweis

Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren

Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Zutaten | Nährwerte

Zutaten

Weizenmehl, Weizenkleie, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure (E300)

Nährwerte je 100 g
Energie 1440 kJ
(340 kcal)
Fett 1.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 70 g
davon Zucker 0.5 g
Ballaststoffe 5 g
Eiweiss 13 g
Salz 0 g

 

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