Beschreibung
Getrocknetes Weizensauer-Konzentrat, auf natürlichem Wege mit Milchsäurebakterien fermentiert (GVO-frei). Für die Herstellung von Sauerteig-Gebäck ca. 4 g pro 100 g Mehl.
⇒ Hier eine Kundenstimme mit französischem Sauerteigbrot-Backerfolg
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