Weizensauer
für Sauerteig-Gebäck

ab CHF 8.75

 

Für die Herstellung von Sauerteig-Gebäck.

 

Spezialpreis ab 300 kg
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081 771 60 77

 

Beschreibung

Getrocknetes Weizensauer-Konzentrat, auf natürlichem Wege mit Milchsäurebakterien fermentiert (GVO-frei). Für die Herstellung von Sauerteig-Gebäck ca. 4 g pro 100 g Mehl.

Hier eine Kundenstimme mit französischem Sauerteigbrot-Backerfolg

⇒ Mehr über Mehl erfahren Sie hier

Tipps & Tricks finden Sie hier

Zusätzliche Information

Verpackungseinheit

800 g, 5 kg, 10 kg, 25 kg

Aufbewahrungshinweis

Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren

Haltbarkeit

Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum

Zutaten | Nährwerte

Zutaten

Weizenmehl

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für Sauerteig-Gebäck“

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