ab CHF 8.75
Für die Herstellung von Sauerteig-Gebäck.
Spezialpreis ab 300 kg
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Getrocknetes Weizensauer-Konzentrat, auf natürlichem Wege mit Milchsäurebakterien fermentiert (GVO-frei). Für die Herstellung von Sauerteig-Gebäck ca. 4 g pro 100 g Mehl.
⇒ Hier eine Kundenstimme mit französischem Sauerteigbrot-Backerfolg
| Verpackungseinheit | 800 g, 5 kg, 10 kg, 25 kg |
|---|---|
| Aufbewahrungshinweis | Trocken und unter 16° oder im Tiefkühler aufbewahren |
| Haltbarkeit | Mindestens haltbar bis 8 Monate nach Produktionsdatum |
Weizenmehl
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